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続々登場! レシピ追加しました!!
02月05日
  お待たせしました!レシピ公開スタートです!!

皆様から熱いリクエストをいただき、家庭でも出来るギリシャ料理のレシピを提供致します!! 今回のレシピはスブラキ(ギリシャ風串焼き)です。

ぶどうの葉
価格 \945(税込)
ギリシャでは代表的な前菜として使われます!
ぶどうの葉?と思う人々もいらっしゃるでしょうが、ギリシャでは炊いたお米や挽肉をぶどうの葉で包んで食します。 

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イオリ スパークリング ウォーター(小)
価格 \294(税込)
このスパークリングウォーターはレモン、ライムが無くても飲めます!
「イオリ」はギリシャにある イティ山から湧き出る天然水をそのままの状態でお届け出来るように、全く特殊な加工をしておりません。

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カラマタオリーブ
価格 \800(税込)
これでオリーブ嫌いが何人も克服しました!

ギリシャのメシニア県カラマタ地方で栽培されるオリーブで、ヨーロッパでは最も人気のあるオリーブの一つ。グリーンオリーブより柔らかく、とってもフルーティ。

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クリサラキ ディヴェラ
価格 \498(税込)
お米の形のパスタ、日本上陸!
パスタといえばスパゲッティーに用いられる細長い形を想像しがちですが、こちらのパスタは何とお米の形をしています!

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ハルミチーズ
価格 \1,050(税込)
焼いて食べるチーズも絶品です!

焼いても不思議、とろけない!!! 地中海に浮かぶヴィーナスの島キプロスから空輸で届いた、この国の伝統的チーズです。

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パートフィロ
価格 \1,050(税込)
チーズパイやデザートに使えます!
日本ではまだ中々料理等で馴染の薄いフィロシートですが、ギリシャでは主にデザートやパイ作りに用いられます。

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カーディオフィロ
価格 \2,940(税込)
オリーブオイルの見分け方に困っていませんか?

カーディオフィロの特徴は有機栽培なのはもちろん、その酸度の低さと輝かしいばかりのゴールデンイェローが現す完熟オリーブを使ったフルーティーな味わいです。

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ギリシャコーヒー
価格 \315(税込)
大地の香りがするコーヒーです!
酸味が強く、香り豊かなこのコーヒーは、コーヒーが苦手な方にもとても評判が良く、現地ギリシャでも、若者達が今またファッショナブルな飲み物として人気を高めています。

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ギリシャ産 ワインビネガー
価格 \315(税込)
あっさりワインビネガー

ギリシャではサラダの味付けと言えば、ずばり「オリーブオイル&ビネガー」! どんな食卓にも置かれているこのペアで自分好みの味付けをします。

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スタッフドオリーブ
価格 \800(税込)
中は種じゃなくて、アーモンドです!
フレッシュなグリーンオリーブを噛むと、中はなんとアーモンド!

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バルガー小麦
価格 \787(税込)
ヘルシーな挽き割り小麦

長期保存が可能な上、短時間で調理できます。挽き割り小麦は調理前に洗う必要はありません。サラダ・スープ・シチュー・ピラフ、そして朝食にも適しています。

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フェタチーズ
価格 \1,050(税込)
ギリシャで一番ポピュラーなチーズ!!
羊乳100%から作られているギリシャ原産のチーズ。全体は純白で、細かい気孔が無数にある。口中に入れるとまろやかな酸味が広がる。

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